750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

patisserie

Banana Bread

Pâtisserie


Banana Bread

26 Septembre 2019

BANANA BREAD Besoin de cocooning avec un thé bien chaud devant une série…. Ou tout simplement préparer un bon goûter à ses enfants, alors cette recette pleine de bananes va ravir petits et grands. Ingrédients : 5 bananes bien mûres...

Muffins au Lemon Curd

Pâtisserie


Muffins au Lemon Curd

21 Décembre 2018

Muffin au Lemon Curd Pour la recette du Lemon Curd, cela se passe dans la catégorie pâtisserie de notre blog ! Une fois réalisé, nous vous invitions de faire des « glaçons de lemon curd ». Pour cela prélevez de petites quantités de...

Lemon Curd

Pâtisserie


Lemon Curd

21 Décembre 2018

LEMON CURD Ingrédients : 4 gros citrons Bio non traité (zeste+jus) 2 œufs 150g de Sucre semoule 180g de Beurre Étape 1 : Commencez par prélever le zeste des citrons. Étape 2 : Mélanger, le zeste et le sucre puis ajouter les œufs et...

Cookies US

Pâtisserie


Cookies US

29 Novembre 2018

Les Cookies US que l’on adore ! Ingrédients pour environ 15 cookies 120g de Beurre (pommade) 210g de Farine 1 œuf 150g de sucre roux (cassonade) 1 cuillère à soupe de sucre semoule (facultatif) 1 cuillère à café de bicarbonate 1 cuillère...

Crumble aux Pommes

Pâtisserie


Crumble aux Pommes

14 Octobre 2018

Crumble aux Pommes Ingrédients pour 6 personnes : 5 à 6 belles pommes (Golden par exemple) selon la grosseur 125g de beurre pommade (crumble) + 30g de beurre pour les pommes (étape 1) 150g de farine 100g de sucre roux 40g de poudre...

La Tarte aux Pommes

Pâtisserie


La Tarte aux Pommes

8 Octobre 2018

Tarte aux Pommes Ingrédients : Pour 500g de pâte sablée (recette de Pierre Hermé) Ingrédients pour la tarte aux pommes : 280g de farine de blé tamisée 200g de compote de pommes 75g de sucre glacé sans sucre ajouté 140g de beurre pommade...

La Tarte aux Figues de Solliès

Pâtisserie


La Tarte aux Figues de Solliès

1 Octobre 2018

La tarte aux Figues de Solliès Ingrédients pour 4 personnes 1 pâte sablée de 500g pour un moule de 30cm de diamètre Recette ci-dessous : Pour 500 g de pâte : 250 g de farine de blé tamisée 75g de sucre glace 25 g de poudre d’amande...

Le Tiramisu aux Figues de Solliès

Pâtisserie


Le Tiramisu aux Figues de Solliès

1 Octobre 2018

Le Tiramisu aux Figues Fraiches de Solliès Ingrédients pour 4 personnes : 12 à 15 figues selon le calibre 500 g de mascarpone 5 Œufs 150 g de sucre 30 à 40 cl de café fort + 2 cuillères à soupe de marsala (selon le goût de chacun)...

Muffin Banane – Chocolat

Pâtisserie


Muffin Banane – Chocolat

29 Septembre 2018

Ingrédients pour 15 muffins selon les moules 300g de Farine 1 sachet de levure (Type Alsa) 100g de sucre blanc semoule 120g de sucre cassonade 3 œufs 3 bananes 150g de beurre 150g de pépites de chocolat minimum (et si vous n’en avez...